Komatsuna Green Boy

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Komatsuna Green Boy

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Am Alten Bahnhof 8
19273 Amt Neuhaus
Deutschland

+4938841616010

Varianten: 1
SKU: 4565
  • Beschreibung
  • Verwendung
  • Tipp
    • Info:  Komatsuna ist ein Blattgemüse aus der Gruppe der kohlähnlichen. Ein schnellwüchsiges Blattgemüse geschmacklich zwischen Kohl und Radies. Das Blatt glatt, leicht behaart mit weißen Rippen. Übersteht Frost bis -12 °C.

      Pflege:  Die Erde soll gut feucht, aber nicht naß sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Direktsaat mit einem Pflanzabstand von ca. 2,5- 3cm. Reihenabstand ca. 15cm.

      Anwendung:  Ideal für gemischte Salate und zum Garnieren, sowie zum braten im Wok.


       

      Aussaat: Ganzjährig auf der Fensterbank, Freiland: März bis September 

    • Keimung: bei 10 - 16°C 

    • Ernte: Fortlaufend ca. 14 bis 30 Tage nach Aussaat

    • Standort: Sonnig bis halbschattig
    • Die Blätter geben einen intensiven, kohl ähnlichen Geschmack und bereichern jeden Salat. Die jungen Blätter werden ca. 2cm über dem Boden abgeschnitten. Die Ernte kann fortlaufend erfolgen. Humoser Lehm- bzw. Sandboden, feuchte Böden bevorzugt.

       

 

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