Endivien Endivien Escariol Grüner

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Endivien Endivien Escariol Grüner

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Am Alten Bahnhof 8
19273 Amt Neuhaus
Deutschland

+4938841616010

Varianten: 1
SKU: 7017
  • Beschreibung
  • Verwendung
  • Tipp
    • Info: Robuste Sorte mit relativ großen, mittelgrünen Köpfen mit gelbgrünem Herz. Widerstandsfähig gegen Nässe und Kälte. Knackiger, herb aromatischer Salat. Mit Wurzel im Frühbeet oder in Sand begrenzt lagerfähig.

      Pflege: Aussaat 0,5 – 1 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge von August – September auf 30 cm Abstand vereinzeln. Liebt geschützte sonnige Lagen auf allen Böden, bevorzugt nährstoffreich und humos. Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden.

      Verwendung: Besonders geeignet für Salate.


       

      Aussaat: Mitte Juni bis Juli ins Freiland

      Keimung: 8 bis 12 Tage bei 15 bis 20°C

      Standort: sonnig

      Ernte: September bis Oktober

Tipp: Vor der Ernte Blätter zum Bleichen zusammenbinden, damit sie zart und im Geschmack milder bleiben. Vor dem ersten starken Frost (- 5 °C) ernten.

 

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