Dinkel Waffeln

Dinkel Waffeln

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Beschreibung

Im Nu angerührt und in wenigen Minuten auf dem Teller sind die Demeter-Dinkel-Speisen vom Bauckhof. Genießen Sie die Dinkel-Waffeln nach traditionellem Rezept aus der Hofküche, die ungesüßten Pfannkuchen mit einem Hauch Hirse oder eine Pfanne Kaiserschmarrn aus der Heide. Pfannkuchen und Kaiserschmarrn gelingen auch ohne Milch und Ei.

vegan  ja vegetarisch ja ungesüßt nein Was ist drin?

Analytische Bestandteile

Energie kJ / kcal  1513kj / 357kcal Fett  0,9g davon gesättigte Fettsäuren  0,1g davon einfach ungesättigte Fettsäuren  0,0g Kohlenhydrate  77g davon Zucker  29g Ballaststoffe  2,5g Eiweiß 8,4g Salz 0,64g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe enthalten: Gluten, Dinkel, Mais, Vanillin Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg 10mg/kg10mg/kg 10mg/kg

Woraus ist es?

Zutaten

DINKELmehl Type 630** 68%, Rohrohrzucker**, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Maisstärke*, Meersalz, Vanille* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang